1 Вруће и влажно, пазите на контаминацију буђи!
Лети је унутрашња температура између 25 и 35 степени, а буђ се лако узгаја и размножава. Обратите пажњу на то да кухиња буде проветрена и сува. Најбоље је не остављати храну и поврће предуго, а преко ноћи јести мање остатака!
2 Лети има много инсеката, пазите на бубашвабе!
Прибор и прибор за кување у кухињи лети веома лако нападају бубашвабе и муве. Због тога посуђе и прибор за кување у кухињи треба држати у запечаћеном ормарићу и мора се прати пре сваке употребе.
3 Стављање фрижидера није исто што и безбедно!
Стављање хране у фрижидер није све. Бактерије се не могу смрзнути до смрти. То само обуставља репродукцију, а многе намирнице ће се унакрсно заразити у фрижидеру!
Правилна метода је да се сирова и кувана храна складишти одвојено, са куваном храном на горњем слоју и сировом храном на доњем слоју. Поврће треба опрати и ставити у пластичне кесе пре стављања. Не чувајте храну дуже од недељу дана.
4 Увек оперите судопер
Стручњаци кажу да је микробни капацитет базена 100.000 пута већи од купатила. Замислите колико је базен опасан!
Треба га често рибати, а по потреби и дубинско чишћење два пута недељно. Овде се може користити разблажено избељивач.
5 Често одржавајте утичницу прекидача да бисте спречили нафту
Пошто је кухиња место са високом температуром, високом влажношћу и високим уљем дима, не смете занемарити утичницу прекидача. Препоручује се да користите суву крпу за одржавање сваке недеље, очистите отпадно уље и канализацију и покушајте да користите сигурносну утичницу која не пропушта цурење.
6 Обратите пажњу на чишћење подних плочица
Уљне мрље се често накупљају у пукотинама на поду кухиње. Приликом чишћења, разређена хлороводонична киселина може се капати на пукотине цигле, а затим ће хлороводонична киселина емитовати много малих мехурића.
После неколико секунди, четком нежно четкајте пукотине на цигли. Прљавштина у пукотинама цигле може се лако уклонити, а затим се под може испрати водом.
7 Храна треба да се држи на ниској температури
Када се храна кува, често је тешко појести све одједном. Ако храну треба чувати 4 или 5 сати, треба је чувати на ниској температури (близу или испод 10 степени). Поред тога, дечју храну не треба чувати.
8 нека зелене биљке уђу у кухињу
Стављање зелених биљака у кухињу може охладити очи.
Биљке као што су хризантема, дрво среће, биљка паука не само да могу да прочисте ваздух, већ имају и живахне линије, светле боје и пуне су виталности, што може додати хладан осећај и зеленило у кухињу.
(Кликните на линк испод да бисте сазнали више ↓↓↓)
